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Scienze biomediche - C.I. (I ANNO)
GIOVANNI PRINCIPATO

Sede Medicina e Chirurgia
A.A. 2017-2018
Crediti 10
Ore 100
Periodo 1^ semestre
Lingua ITA
Codice U-gov MT12-14-14 W000642

Prerequisiti

Prof. Giovanni Principato (Biologia applicata) Dott.ssa Ilenia Severi  (Anatomia), Prof. ssa Monica Emanuelli (Biochimica), Prof. Marcello Melone (Fisiologia)
Conoscenza dei principi fondamentali di citologia, fisica, chimica generale ed organica.
 

 

Modalità di svolgimento del corso

Prof. Giovanni Principato (Biologia applicata) Dott.ssa Ilenia Severi  (Anatomia), Prof.ssa Monica Emanuelli (Biochimica), Prof. Marcello Melone (Fisiologia)

lezioni frontali

Risultati di apprendimento attesi

• Conoscenze e comprensione                                                                          

Lo scopo del corso è quello di fornire allo studente le conoscenze di base necessarie per comprendere i processi cellulari fondamentali e gli aspetti morfologici e topografici degli organi e dei principali sistemi del corpo umano. Al termine del corso lo studente sarà in grado di conoscere la biologia della cellula, l'anatomia e la fisiologia dell'uomo sano, la struttura e la funzione delle macromolecole di interesse biologico ed i meccanismi molecolari dietro i fenomeni biologici e la loro regolamentazione.

• Capacità di applicare conoscenze e comprensione 

Sapere utilizzare e traslare il corpo delle conoscenze teoriche derivanti dalla anatomia, dalla biochimica, dalla biologia e dalla fisiologia nell'ambito di diverse condizioni adattative fisiologiche e fisiopatologiche.

• Competenze trasversali

Il corso integrato di Scienze Biomediche fornisce competenze di base che sono elementi indispensabili per l'accesso agli studi successivi. 

Programma

mod. ANATOMIA UMANA

Dott.ssa I. Severi

Struttura generale della cellula eucariotica e funzione dei principali organuli. I quattro tessuti fondamentali. Cenni sull’apparato locomotore. L’apparato cardiovascolare. Il sangue e cenni su emopoiesi. Il sistema linfatico e cenni su organi linfatici. L’apparato respiratorio. L’apparato digerente. L’apparato urinario. L’apparato genitale maschile e femminile. Sistema endocrino. Cenni su sistema nervoso, centrale e periferico. Durante il corso particolare enfasi verrà posta sui tessuti (ad es., tessuti adiposi bianco e bruno), organi (ad es., stomaco, intestino e fegato) e strutture (ad es., ipotalamo) coinvolte nella regolazione del bilancio energetico nei mammiferi. Gli studenti saranno inoltre tenuti a frequentare il Corso Monografico “L’organo adiposo”, tenuto dal Prof. Saverio Cinti e mutuato con il corso di Anatomia per Medicina. 

 

mod. BIOCHIMICA

Prof.ssa M. Emanuelli

Parte prima: le biomolecole
− I carboidrati (classificazione, proprietà chimico-fisiche di monosaccaridi, disaccaridi, polisaccaridi; caratteristiche del legame glicosidico).
− Gli aminoacidi e le proteine (caratteristiche strutturali degli aminoacidi, gli aminoacidi essenziali, il legame peptidico, funzioni e struttura tridimensionale delle proteine).
− Gli enzimi (introduzione agli enzimi, meccanismi della catalisi enzimatica, nomenclatura e specificità di substrato, i coenzimi, cinetiche chimiche ed enzimatiche, regolazione degli enzimi, dosaggio dell’attività enzimatica).
− I lipidi e le membrane biologiche (triacilgliceroli, fosfolipidi, sfingolipidi, vitamine liposolubili, colesterolo e architettura delle membrane biologiche).
Parte seconda: il metabolismo
− La glicolisi e il ciclo degli acidi tricarbossilici.
− La fosforilazione ossidativa.
− Concetti fondamentali di bioenergetica.
− La degradazione degli aminoacidi e il ciclo dell’urea.
− La beta-ossidazione degli acidi grassi e la produzione dei corpi chetonici.
 

mod. BIOLOGIA APPLICATA

Prof. G. Principato 
Origine della vita ed evoluzione. Virus, Procarioti ed Eucarioti. Nucleo e cromatina. Sintesi e funzione dei vari tipi di RNA. I ribosomi, la sintesi proteica ed il destino post-sintetico delle proteine. Reticolo endoplasmatico liscio e rugoso, apparato del Golgi, lisosomi. Il reticolo endoplasmatico liscio e la fase I del sistema di detossificazione. Le fasi II e III del sistema di detossificazione.
Metabolismo, mitocondri e respirazione cellulare. Comunicazione tra cellule. Ciclo cellulare e mitosi. Apoptosi. Meiosi e formazione dei gameti. La riproduzione. Ereditarietà, fenotipo e genotipo. Cromosomi omologhi, alleli e loci, omozigosi ed eterozigosi. Mutazioni geniche, cromosomiche e genomiche.

 

mod. FISIOLOGIA

Prof. M. Melone 
Fisiologia delle membrane eccitabili, sinapsi. Fisiologia dei sistemi cardiovascolare, respiratorio e renale. Omeostasi
 

 

Modalità di svolgimento dell'esame

• Modalità di valutazione dell’apprendimento

Il conseguimento dell’apprendimento del corso integrato viene valutato tramite l’esame finale, previsto in forma scritta e orale, contestuale per i quattro moduli.

• Criteri di valutazione dell’apprendimento

Capacità di: i) definire gli argomenti; ii) dettagliare l'anatomia microscopica e macroscopica degli organi; iii) descrivere i meccanismi alla base dei processi fisiologici o biochimici; iv) definire i fenomeni di regolazione dei processi fisiologici; v) conoscere il funzionamento della cellula e della ereditarietà.

• Criteri di misurazione dell’apprendimento

Il voto finale è dato in trentesimi; l'esame sarà superato quando il voto è maggiore o uguale a 18 nelle prove orali di ciascuno dei quattro moduli. Si prevede di attribuire il voto più alto come 30/30 e lode.

• Criteri di attribuzione del voto finale

Il voto finale è la media arrotondata per eccesso. La notazione con lode può  essere attribuita quando lo studente dimostra piena padronanza della materia,  relativamente a tutti i moduli oggetto dell’esame.

 

Testi consigliati

Modulo “Anatomia Umana” della Dott.ssa Ilenia Severi 
• Titolo: Anatomia umana
• Autori: Frederic H. Martini, Michael J. Timmons, Robert B. Tallitsch
• Casa Editrice: Edises, 2016

• Titolo: Anatomia Anatomia dell'Uomo
• Autori: G. Ambrosi, P. Castano, R. F. Donato (a cura di)
• Casa Editrice: Edi. Ermes, 2006

• Titolo: The Adipose Organ
• Autore: Saverio Cinti
• Casa Editrice: Kurtis, 1999

Modulo “Biochimica” della Prof.ssa Monica Emanuelli 
• Titolo: Introduzione alla Biochimica
• Autori: D.L. Nelson, M.M. Cox
• Casa Editrice: Zanichelli, 2015

Modulo “Biologia Applicata” del Prof. Giovanni Principato 
• Titolo: Elementi di Biologia e Genetica
• Autori: Paolo Bonaldo et al.
• Casa Editrice: Monduzzi, 2010

Modulo “Fisiologia” del Prof. Marcello Melone 
• Titolo: Fisiologia dell’Uomo 
• Autori: Giuseppe Aloatti et al.
• Casa Editrice: Edi. Ermes, 2010

RECAPITI dei Docenti:
- Ilenia Severi: tel  - email i.severi@univpm.it – ufficio: Polo didattico di Torrette, Ancona 
- Monica Emanuelli: tel 0712204681 - email m.emanuelli@univpm.it – ufficio: Polo didattico di Monte d’Ago, Ancona  
- Giovanni Principato: tel 0712204641 - email g.b.principato@univpm.it – ufficio: Palazzina Scienze 3, Via Brecce Bianche, Polo didattico di Monte d’Ago, Ancona
- Marcello Melone: tel 0712206050 - email m.melone@univpm.it – ufficio: Polo didattico di Torrette, Ancona 

ORARI DI RICEVIMENTO dei Docenti: per appuntamento

 

Corsi di laurea

• Dietistica